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高蛋白食物包括什么

(女,29岁) 上次,部队给我们做了体检。今天,体检结果出来了。结果显示我属于三高。医生建议我减肥,少吃高蛋白食物。高蛋白食物包括什么?

2021-12-17

高蛋白饮食减肥通常比较好。一般来说,在使用蛋白质减肥法时,不建议食用含水果的蛋白质食物。因为与水果一起吃,水果中的果酸会抑制消化液的分泌,破坏蛋白质消化所需的胃蛋白酶,进而导致蛋白质消化不良。此外,与糖搭配也不好,因为糖还可以抑制胃液分泌,留在胃里发酵,阻碍蛋白质的消化和吸收。