郑多燕饮食减肥的效果一般很不错。郑多燕的饮食和营养干预是预防肥胖和减肥的基础。减肥的基本原则饮食组成应是低能量、低脂肪、适量的优质蛋白质和复合碳水化合物;合理配置纤维系统等减脂植物;增加饮食中新鲜蔬菜和水果的比例。合理的减肥饮食应在膳食营养平衡的基础上减少和控制总能量摄入;减肥纤维等食品的使用,不仅可以满足人体对营养素的需求,还可以使能量摄入低于身体的能量消耗,从而使身体中的部分脂肪被氧化为身体的能量消耗。许多人认为只要节食,就能减肥,但事实并非如此。因为食物中所含的卡路里是不同的,多吃并不一定会产生更多的卡路里,少吃也不一定会产生更少的卡路里。